アンテナショップによく行きます。
各都道府県の名産品があつまっているあのお店です。
もちろん、伝統工芸品の情報収集のため

というのもありますが、、、
なかなかの食いしん坊な私

おいしいもの探しに余念がありません

そうして、このたび手にした戦利品がこちら


愛媛県は今治市の「ボッコ製菓」さんによる
「島いちごどら焼き」です


ふくろを開けた瞬間に、
いちごの爽やかな香りが広がってうっとり。
「春が来た〜
」
しかも、いちごは小ぶりながら
丸ごと3つもはさまれているんです。
素晴らしい気前のよさに感動!
いざほおばると、
生地もしっとりしていて
やわらかい

そして、焼き目がほんのり香ばしい。
それがまた素朴な感じを高めていてナイスです。
私、いちご大福も好きですが、
たまに複雑な心境になることがありまして。
甘いあんこの直後にいちごが現れて、
少しかじると「うわ、スッパッ

」
みたいなことになりませんか?(って私だけ

?)
で、中和するようにさっさといちごを食べきって、
最後はまたあんこだけ〜

。。
「なんか寂しいぞ、いちごがあっけなかったぞ」みたいな心境。
それが、この「島いちごどら焼」にはなくて
うまい具合にいちごとあんこが連携プレーしていたのであります

新橋駅から徒歩3分ぐらいの
「せとうち旬彩館」にて
期間限定で売られていましたので、
お近くに行かれた際は立ち寄ってみてください